這款測試紙能精準量度油炸用油中自由脂肪酸（FFA）的濃度，範圍為 1% 至 2.5%，專為偵測初期油質劣化而設。相較一般油質測試紙，此低範圍版本能更有效掌握何時應更換炸油，避免過早棄油造成浪費，同時亦可避免油質過差影響食物品質。
產品特點：
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精準顯示 FFA 值（1% 至 2.5%）
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減少不必要換油，節省成本
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維持食物品質一致性，提升顧客滿意度
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可於 325°F – 400°F（約 163°C – 204°C）操作溫度中使用
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測試簡單，安全適用於食品環境
使用方法：
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使用夾子夾住測試紙白色長端，將藍色區段完全浸入熱油中
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保持 5 秒後取出，等待 30 秒
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將測試紙對光比對隨附色卡，判斷是否需要更換油
儲存建議：
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避免存放於潮濕環境或接觸水/油
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未使用瓶請密封冷藏或冷凍保存，以維持測試準確性
50條/樽, 4樽/盒 (200條)